De color cobre y rematado con una espuma cremosa, Chimay Red desprende un ligero aroma afrutado de albaricoque. El sabor es un equilibrio que confirma los matices afrutados observados en la fragancia. Con una sensación sedosa en la lengua, se vuelve refrescante con un ligero toque amargo. Al paladar, una agradable astringencia complementa muy armoniosamente las cualidades gustativas de esta cerveza.
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